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불 없이 촉촉하게—전자레인지로 만드는 일본식 가지 렌지찜

가지의 자연스러운 단맛을 전자레인지로 부드럽게 끌어올린 ‘가지 렌지찜’. 간단하지만 재료의 맛이 또렷하게 살아나는 일본식 밑반찬 레시피입니다.

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